果蔬里的籽有什么营养作用
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- 2013/8/27 来源：医网论坛
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医网摘要：果蔬中都含有不同的籽，很多女性朋友在使用瓜果的时候，都会把籽给扔了，这是一种十分浪费的现象喔，因为不同的籽营养价值是极高的呢：
葡萄籽能延缓衰老。
葡萄籽中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用。
其中还含有大量单宁和类黄酮物质，具有抗氧化作用，能延缓衰老。葡萄籽直接吃容易造成口舌发麻，比较可行的吃法是把葡萄籽用锤子或刀背砸碎，扔进白酒里泡酒喝。
石榴籽保护关节。
石榴籽中的多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害，有助预防皱纹过早形成，还有淡化老年斑的功效。
多吃石榴籽还可保护关节，其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。石榴籽可以直接嚼着吃，牙口和肠胃功能都不太好的人可以将其榨汁喝。
猕猴桃籽有助降血脂。
有检测显示，从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、微量元素硒及其他生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。
因此，猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。猕猴桃籽由于体积很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃时最好多咀嚼，将籽彻底嚼碎。
相信很多女性朋友在看了这篇文章之后，对各种瓜果中的籽有了一定的了解。如果你想拥有健康的身体，那么，在吃果蔬的时候，就不要把它们的籽都吐出来啦。
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本文来源： http://lady.ewsos.com/a/20130827/973850.html
