吃什么可以活血化瘀呢

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  • 2016/7/1 来源:放心医苑网
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医网摘要:不同的食物有不同的作用,那么有哪些食物可以活血化瘀呢?受伤的人可以吃哪些食物能活血化瘀呢?

平时的生活中,我们难免会有一些磕磕碰碰,有些人一不小心就会出现淤青,这是因为皮肤下的毛细血管破裂造成的,最简单的方法就是热敷,但是这个需要的时间有点长。那么,活血化瘀的方法有哪些?今天小编就来告诉大家活血化瘀的食物以及活血化瘀的中药有哪些。

  活血化瘀的食疗方

  一、当归红枣煲鸡脚

材料

鸡爪5个,猪瘦肉50克,当归5克,大枣4颗,桂圆6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量。

做法

1、鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。

2、锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。

3、焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅。

4、加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水,隔水炖2-3个小时。

5、喝之前加入少许盐调味即可。

功效

在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。

  二、西兰花猪肉煲

材料

西兰花30克,猪腱肉400克,胡萝卜2根,蜜柚2个,洋葱丁适量,鸡粉半匙,白糖、盐适量。

做法

1、西兰花洗净,掰成小朵。

2、蜜柚、胡萝卜去皮,蜜柚切块,胡萝卜切段。

3、猪腱肉洗净切块备用。

4、锅下油烧热,放入所有食材翻炒。

5、上色后加清水,大火煮。

6、煮沸后放所有调味料,继续煮30分钟即可食用。

功效

西兰花有很好的活血功能,被称作“血管的清理剂”,可有效防止血小板的凝固,促进血液循环。

  三、红花鸡汤

材料

红花3克,母鸡1只,当归15克,无花果2个,橙子1个,盐适量。

做法

1、红花、当归洗净备用,橙子去皮切瓣,无花果切开。

2、母鸡清理干净沸水汆烫,去血水,捞出备用。

3、锅加适量水,放所有食材,用大火烧。

4、烧开之后,再用小火慢煲2小时,最后放盐调味即可。

功效

中医认为,红花味辛,性微温,归心、肝经,具有祛瘀止痛、活血痛经的作用,还可辅助治疗闭经、产后淤血作痛。


本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20160701/1366999.html
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责任编辑:华江南

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