早餐吃什么最健康 有哪些禁忌
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- 2013/11/20 来源:医网论坛
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医网摘要: 经过一晚的休息,我们人体吃的东西差不多都被消化完了。一大早起来之后,我们就要进行新的一天能量的补充。那么早上吃什么才对健康有利呢?下面,小编来为大家介绍。
第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
清晨吃什么最好?
很多人都知道,清晨喝一大杯温开水,十分有益于身体健康。但是吃点什么,则众说纷纭。西红柿的营养价值早已为人所知。但怎么食用、何时食用就因人而异,因时而异了。
其实,在清晨吃其它食物之前,空腹吃一个生西红柿,立刻感觉身心舒畅、上通下达、神清气爽;全天都有一种轻松、恬淡的感觉。如果女士清晨空腹食用一个生西红柿,那美容效果想必更是高效的。因为西红柿中的维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。空腹食用西红柿,更有利于人体对西红柿营养的消化、吸收。
西红柿要选择上好的、洗净才能食用。坚持这个简单的食疗方法,要点是家中必须常备西红柿。还有,上好的、柔软的猕猴桃清晨空腹食也有类似的效果。
当然,老人以及“胃寒”的人要根据身体情况、身心感受试验着来,不可勉强!一些特质身体的人(如患有结石病)请先去咨询有关方面医生。
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