梅花粥

　　梅为蔷薇科落叶乔木梅的花蕾，含有多种挥发油和维生素，疏肝解郁，美容艳体。

　　制作：先将粳米50～100克煮粥待粥将成时加入梅花10克，同煮一二开即可。

　　功效：梅花粥不仅芳馨适口，使人开胃，还可美容驻颜色，减肥延年。

　　合欢花粥

　　合欢花为豆科落叶乔木植物之花，含有合欢甙、鞣质。有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。

　　制作：干合欢花30克(鲜者50克)，粳米100克，红糖适量，加水500毫升，熬至粥稠即可，睡前温服。

　　功效：合欢花粥香甜可口，常服能安神、美容，使人精力充沛，益寿延年。

　　医网小编推荐阅读：冬天吃红薯可防癌防高血压

　　红薯是冬季营养美食之一，营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素C。

　　日本科研者最近还发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。他们在实验中发现，浓缩四倍的白薯汁，对癌细胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要强五分之一左右。他们还发现红薯制作淀粉后的残渣中含有抑制癌细胞增殖的物质。我们日常食用的红薯中也含有这种抑制癌的物质。

　　另外，红薯还具有多种药用价值。红薯含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有红薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。其中维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力，而维生素E则能促进性欲，延缓衰老。

　　红薯中含有丰富的钾，能有效防止高血压的发生和预防中风等心血管疾病，红薯含有的乳白色浆液能起到通便、活血与抑制肌肉痉挛的作用，将鲜红薯捣烂，挤汁涂搽，便可治疗湿疹、蜈蚣咬伤、带状疱疹等疾患。

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