青豆烩双菇

　　材料：青豆、杏鲍菇、香菇、葱花、蒜末、鸡精、白胡椒粉、淀粉

　　做法：

　　1.将青豆倒入锅中煮片刻，将其捞出沥干水。将杏鲍菇与香菇洗净切片。

　　2.把葱花、蒜末倒入锅中爆香，尔后倒入杏鲍菇与香菇，将其翻炒至出水后倒入青豆，翻炒片刻后撒些许鸡精、白胡椒粉炒一会，最后用水淀粉勾芡即可。

　　功效：这道菜能让人产生饱腹感，还有助于润肠通便，让你轻松瘦出纤细蛮腰。

　　丝瓜肉丸汤

　　材料：猪肉末150克、丝瓜500克、鸡蛋1个、老姜1小块、香葱4棵、淀粉2大匙、盐、鸡精适量

　　做法：

　　1.丝瓜去皮洗净后对剖开，再纵切成半圆形厚片;老姜剁成极细的末;葱切碎。

　　2.将鸡蛋打入肉末中，放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉，顺一个方向搅打上劲。

　　3.锅中加汤或水，烧沸后下丝瓜片、盐。

　　4.烧沸后改小火，将肉末逐一做成丸子下锅，丸子做完后放鸡精(如果用的是汤，即可不放鸡精)改中火煮约五分钟。

　　5.起锅盛入汤盆中，撒上葱碎即成。

　　夏季要露肉，妹子们都风风火火跑去健身房减肥。做运动减肥固然重要，但是，日常饮食也不容忽视，否则只会一边减肉一边长肉，最后只会白忙一场。希望以上小编介绍的食谱能够帮助大家去火还减肥，早日拥有完美身材。