豆腐七大养生功效防病更养生
微信号:ewsos1
手机扫一扫
关注医网官方微信
随时关注健康
- 2014/6/5 来源:医网论坛
- 相关内容
医网摘要:我们都知道女性要多吃豆类食品,因为它富含大量的蛋白质且价格低廉。因此很多的豆制类食品应运而生,豆腐就是其中的一种。豆腐的功效非常多,下面就让我们一起来了解一下!
1、更年期的“保护神”
有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
2、预防心血管疾病
豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。
3、降低乳腺癌的几率
制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍,这与日本人常食大豆有关,也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。
4、抗血管
制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20140605/994245.html