提供我们一个概念──减肥的人，也一样能吃得很幸福、很满足。记得前面提过的饥饿会造成体内压力荷尔蒙上升，反而不易代谢脂肪。

下面来详细说说怎么个4321法

4是指把一餐总分量(水果除外)分成四等份。

3是指其中有三等份来自植物性食品。

2是指其中必须要有两等份的深色蔬菜，另一等份是全谷根茎类(要选择未精致加工的)。

1是指最后的一等份是奶、蛋、鱼、肉、黄豆、黑豆、毛豆类制品，一餐需有两种富含蛋白质的饮食，最好动植物来源皆有。