吃米带糠营养健康
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- 2013/10/12 来源：医网病友论坛
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医网摘要： 时下，人们的生活水平已有了极大的提高，而且人们对吃的东西也越来越精益求精，越来越讲究，但是有些东西不能过分讲究，就像过于精细的米面的营养就不及糙米粗面了。
现在市场上不少米面打着精、白、细的旗号，这些米面里缺乏维生素B1，经常食用会出现疲倦、烦躁、食欲不振、便秘和工作能力下降等症状，重症者患上脚气病，严重者危害身体健康。
另外，精白米面基本没有糠麸，而纤维素含在糠麸里，营养中缺乏纤维素会导致结肠癌、高胆固醇血症、糖尿病以及痔疮等疾病。
俗话说，吃米带点糠，营养又健康，这句话是有一定道理的，所以人们不能一昧的追求完美。
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本文来源： http://lady.ewsos.com/a/20131012/980086.html
