揭秘西瓜的五大健康功效
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- 2013/7/30 来源：医网论坛
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医网摘要：炎热夏天的到来，也是西瓜大量上市的好季节。西瓜清甜水分多令到很多女性都爱不惜口。那么，多吃西瓜有什么好处?我们一起看看：
炎热夏天的到来，也是西瓜大量上市的好季节。西瓜清甜水分多令到很多女性都爱不惜口。那么，多吃西瓜有什么好处?我们一起看看：
在夏季水果中，西瓜是很多人的最爱。但是你真的了解西瓜吗?近日，日本《女子》杂志报道，日本营养师总结了有关西瓜你不知道的几件事。
富含三种护肤成分，能防晒抗老化。
众所周知，番茄红素是西红柿含有的一种强效抗氧化成分，它可有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害。
但很少有人知道，西瓜中番茄红素含量是西红柿的1.4倍之多。此外，西瓜还富含β胡萝卜素，它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素，能在人体内转化成维生素A，有对抗皮肤老化和防癌效果，还能保护和提高视力。
值得一提的是，西瓜中还含瓜氨酸，它是西瓜特有的一种氨基酸，具有恢复血管弹性的作用。
瓜氨酸还有抗氧化和抑制胶原蛋白分解的作用，能对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。
红瓤西瓜比黄瓤的营养好。
黄瓤西瓜几乎不含番茄红素，因此买西瓜时首选红瓤西瓜。需要注意的是，在挑红瓤西瓜时，要选黑籽的，红瓤白籽有可能是催熟的。
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