夏天保健不妨试试十款药粥

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医网摘要:夏天炎热,很多人在夏天胃口都变得很差。因此在夏天的保健非常重要。那么在粥里面加入中药,这样的粥叫做药粥。药粥有什么好处呢?我们一起来看看这几款药粥吧:

  夏天炎热,很多人在夏天胃口都变得很差。因此在夏天的保健非常重要。那么在粥里面加入中药,这样的粥叫做药粥。药粥有什么好处呢?我们一起来看看这几款药粥吧:

  银花粥

  银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

  鸭肉粥

  材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

  做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒。

  绿豆粥

  绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

  麦冬粥

  麦冬30克,煎汤取汁,与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神,润肺祛暑降温。

  鱿鱼肉片粥

  材料:鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头

  做法很简单,把鱿鱼干,鸡骨头,干贝和米用高压锅压成粥,然后打开锅盖,火开大,放入肉片,烫熟即可。

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本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20130608/958592.html
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责任编辑:刘静

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