冬季养生饮食须知三个要点
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- 2013/1/22 来源:医网病友论坛
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医网摘要:冬季天寒地冻,营养专家指出,饮食应以增加热能为主,可适当多吃一些富含碳水化合物和脂肪的食物。此外,还要注意以下三个饮食须知:
冬季天寒地冻,营养专家指出,饮食应以增加热能为主,可适当多吃一些富含碳水化合物和脂肪的食物。此外,还要注意以下三个饮食须知:
1、食物要防燥
冬季容易出现皮肤干燥、皲裂和口角炎、唇炎等病症。因此,饮食中补充各种维生素显得十分必要。要特别注意增加维生素C的含量。可以多吃白萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆、菠菜、柑橘、苹果、香蕉等蔬菜水果。
2、饮食要御寒
医学研究证明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关,因此,冬季应留意矿物质的补充。一般来说,只要不偏食,不挑食,什么都吃,搭配着吃,是可以保证人体对矿物质的需求的。冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、红薯、藕、大白菜等,因为蔬菜的根茎里所含矿物质较多。
3、饮食要保温
在寒冷的冬天,如果食物满足不了人体对热能的需要,就容易造成机体衰退和抗病能力低下。所以,冬天可适当增加些“肥甘厚味”的食物,但不宜过多。与此同时,冬季人体的消化机能比春、夏、秋季活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了机体对热能需要的增加。
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寒冷季节经常会有人手脚长冻疮,小编我在高中的时候也长过冻疮,那滋味真是难受,吃饭不舒服,上课不舒服,睡觉更不舒服,经常痒痒。所以大家一定要预防冻疮,别让冻疮乘虚而入,冻疮一旦发生,是很难治愈。
预防冻疮的方法:
1、注意保暖
2、饮食驱寒
小编推荐首选当归生姜羊肉汤,以养血活血,温阳散寒,促进全身血液循环,防止外露部位冻伤。
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