春节将至，肯定少不了亲朋好友聚餐，美味佳肴通通摆上来。如不留意科学公道饮食，享受了口福却不利于健康。健康专家提醒新年饮食需留意“三少两多”：

　　“三少”——1、少吃赘肉

　　我们不建议完全不吃赘肉，由于健康的身体离不开赘肉，但是，我们摄进的赘肉种类必须控制。

　　饱和赘肉会增加血液胆固醇的含量，增加患心脏病的风险。饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食用品都含有大量的饱和赘肉。

　　我们必须用含有不饱和赘肉的食用品来替换含有氢化植物油和饱和赘肉的食用品。由于不饱和赘肉能够帮助人体降低胆固醇含量。鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有大量的不饱和赘肉。

　　当然，并不是不饱和赘肉吃得越多越好，我们还需要削减赘肉的摄进总量，只有这样才能削减能量的摄进，不会导致肥胖的发生。

　　健康小TIPS：

　　在购买食用品时留意看标签，每100克食用品中含有20克赘肉的属于高赘肉食用品，含有3克或3克以下赘肉的就属于低赘肉食用品。

　　每100克食用品中含有5克以上饱和赘肉的属于高饱和赘肉食用品，含有1.5克饱和赘肉甚至更低的属于低饱和赘肉食用品。

　　“三少”——2、少吃盐

　　在日常饮食中，控制食盐的摄进量是十分必要的。众所周知，由于食盐的成分是氯化钠，其中含有钠离子，过量摄进钠会导致高血压。

　　尽管不主动添加食盐能够削减饮食中一部分食盐的摄进，但是饮食中3/4的食盐实在是食用品中自带的，因此，我们在购买食用品时同样也要认真阅读食用品标签。