正确的药膳养生法

　　“药膳养身”一直是热门话题，但是很多人都只是了解药材的特性与优点，而往往忽略了要先了解自己的体质之后，再去选择适合的中药搭配食用。庄医生指出，她遇到过很多前来问诊的病人，都是因为不了解自己的体质，一味地食用热门的中药材，导致自己的身体状况下降。所以，我们先来了解一下，中医的体质是怎么区分出来的。

　　气虚无力型

　　元气是身体器官原动力的代表，具有推动血液、收敛固涩体液或血液、温暖组织、预防疾病入侵的功能，所以当元气虚弱时，就容易产生这些症状：精神不振、疲倦无力、容易出汗、头晕嗜睡、心悸胸闷、动则易喘、久咳不愈、容易感冒、遇冷则鼻塞、流鼻水、气喘、食欲不振、大便较软或易腹泻、排便不畅、造血功能不足等阳气虚弱体质。

　　阳虚怕冷型

　　是气虚严重的进一步表现，所以包括气虚的症状外，还有畏寒怕冷、脸色苍白、四肢冰冷、脸色滞暗、心前区疼痛、胸闷胸痛、腹部疼痛，按压则较舒服，女性月经延后，色暗红、闭经或不孕，乳房发育不良或萎缩。

　　气虚缺氧型

　　中医的“血”，包括血液与血压，无论是钙质不足、营养不良、贫血、白血球或血小板不足、低血压，均可能引起下列血虚的状况：脸色苍白或萎黄、疲劳无力、唇白肤干、头晕目眩、时欲嗜睡、心悸健忘、注意力不集中、失眠多梦、指甲易断或变形、月经量少或闭经。

　　阴虚燥热型

　　“阴”代表滋润身体器官的津液，包括眼泪、唾液、消化液、汗液、尿液等清凉滋润液，若分泌不足，则会产生干燥、发红、瘙痒等燥热症状：两颊潮红、口燥咽干、口舌生疮、手足心热、大便干结、小便量少、心悸失眠、干咳痰少而稠、饥饿却没食欲、胄部胀气、眼睛充血、鼻干鼻痒、急躁易怒、青春痘、粉刺、斑点，女性月经提前、色鲜红、阴道异常出血、阴部干燥瘙痒。

　　中药阴阳平衡方

　　有些中药是属于凉性的药材，对于体质虚冷的准妈妈而言，经常食用会造成身体不适应的状况，庄医生说可以经由医生调配阴阳平衡方，来解决这样的问题，如：山药粉、芝麻粉及珍珠粉一同食用，不仅可以产生美白的功效，更可以补充元气，就不会有后遗症了。有机会的话，找个时间和中医师一同讨论，弄清楚自己的体质，并且请医生开立适合自己的阴阳平衡方，如此一来，准妈妈就可以安安心心地用中药膳来达到补身目的了。

　　“吃”出健康有一套

　　以上是中医针对各项体质所做的区分依据，了解自己的体质之后，再来了解日常生活中各种食物的属性，如此一来，才能更有效地“吃”出健康的体能。

　　忌口食物参考表

　　体质类型 应忌口之食物

　　寒性 橘子、柳丁、西瓜、葡萄柚、冰冷或寒性饮食。

　　熟性 辣椒、胡椒、油炸物、荔枝、桂圆、姜母鸭、当归羊肉、烟、沙茶酱、姜汤、蚕豆等燥热食物。

　　过敏体质(如异位性皮肤炎、荨麻疹、气喘、过敏性鼻炎)

　　芋头、香蕉、芒果、辛辣物、油炸物、荔枝、桂圆、带壳海鲜、烟酒、草菇、凤梨、章鱼、生冷冰品、罐头食品、过咸食物。