西兰花的营养大分析

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医网摘要:西兰花的各种美誉可不是浪得虚名哦,看看它的营养成分表吧

西兰花[绿菜花]的营养成分列表

(100中含)

成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

83

水分()

90.3

能量(千卡)

33

能量(千焦)

138

蛋白质()

4.1

脂肪()

0.6

碳水化合物()

4.3

膳食纤维()

1.6

胆固醇(毫克)

0

灰份()

0.7

维生素A(毫克)

1202

胡萝卜素(毫克)

7210

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.09

核黄素(毫克)

0.13

尼克酸(毫克)

0.9

维生素C(毫克)

51

维生素E(T)(毫克)

0.91

a-E

0.31

(β-γ)-E

0.09

δ-E

0.51

(毫克)

67

(毫克)

72

(毫克)

17

(毫克)

18.8

(毫克)

17

(毫克)

1

(毫克)

0.78

(微克)

0.7

(毫克)

0.03

(毫克)

0.24

(毫克)

0

 

 


本文来源: http://lady.ewsos.com/zhuanti/11810.html

责任编辑:文慧

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