孕期饮食酸甜苦辣咸切记合理吃

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  • 2016/3/18 来源:寻医问药网
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医网摘要:生活中的五味让我们烹饪出的菜肴更加美味,如果少了任何的一味味道就会差很多,可是,对于孕妈妈们来说日常的饮食是需要非常注意的,我们不能为了享受美味而让自己失去健康,对于这五味大家一定要合理食用。

  五味之一:酸

  食用贴士:有选择性的食用。

  孕妈为什么爱吃酸:

  女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。

  孕妈吃酸好处多多:

  酸性食物有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成。酸性物质还参于游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎儿骨骼的形成,所以孕妇多吃些酸味食物很有好处。

  合理选择酸味食物:

  怀孕期间吃酸也要讲究科学性,孕妇可选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,也有利于胎儿生长。

  哪些酸食孕妈不能吃:

  孕妈一定要记住不要吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,可维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。

  对于酸酸的山楂,虽然其富含维生素C,但是无论是鲜果还是干片,孕妇都不能多吃。因为山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分,有可能引发流产和早产,尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食山楂。

  另外,西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。但是孕妇食用时要注意:不要吃长有赘生物的西红柿和不成熟的西红柿,因为青色的西红柿含有大量有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐等中毒症状,对胎儿发育有害。更不要空腹吃。

  五味之二:甜

  食用贴士:少量食用。

  甜食对孕妈的危害:

  孕妇吃甜食过量可以引起高血糖。无论是糖尿病患者妊娠,还是妊娠后高血糖,都容易继发各种感染,如果血糖浓度持续增高可导致胎儿巨大,体重可达4000克甚至更多,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染。

  甜食除糖类外,还包括蛋糕、水果派、饼干、果酱、加糖的起泡饮料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等,这些食品只含糖,营养成分不多,吃了以后还容易发胖。孕妇在怀孕晚期应尽量避免食用这类食品,以免体重上升过快,增加分娩的难度。

  甜食对宝宝的危害:

  如果妈咪摄入糖分过多,就容易产生高血糖,不仅会严重影响宝宝生长的内环境,还很可能会导致胎儿畸形与围产期婴儿早夭。

  孕妈每天应摄入多少糖:

  孕妇每日食糖量应控制在50克之内为适宜。

  妈咪应该怎样吃:

  由于孕妇在空腹时很容易饥饿,可采取少食多餐的方法。多吃一些富含纤维素的食品,如谷类、蔬菜等,注意维生素、铁、钙的补充。想吃水果最好选在两餐之间,每日不超过200克,而且要选择含糖量低的水果,如番茄、黄瓜等。

  另外,在怀孕第24周和第28周,孕妇要到医院进行血糖测定,如果两次空腹血糖均大于5.8毫摩尔/升,可能是妊娠糖尿病。如果这两次检验都正常,孕妇仍要保持合理饮食、多运动的习惯。一旦出现多食、多尿等症状,应及时就医。

  五味之三:苦

  食用贴士:可以食用。

  孕妈吃苦最有益:

  好多苦味的食品也是我们的药品,本身含有广泛的治疗作用、保健作用。孕妇的胃肠蠕动比较慢,所以常常出现恶心等,而苦味蔬菜的维生素含量非常高,除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。


本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20160318/1278592.html
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责任编辑:邓燕珍

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