1、冬瓜

　　低热量、低脂肪、高水分。功效：清凉解渴/消暑解毒/利尿消水肿。冬瓜的性味甘淡而凉，属于低热量、含水多的蔬菜，脂肪含量亦低，是夏天极好的蔬菜。因为具有利尿作用，所以可以消除水肿和上火，同时还具有清凉解渴、消暑解毒、除烦躁、止喘咳等功效。

　　2、薏仁

　　中国自古的保健食品。功效：瘦身消脂/利尿消水肿/改善肌肤粗糙。以薏仁烹调的代表菜非四神汤莫属，除此之外，很多人也将薏仁运用于杂粮饭、甜食汤品、健康食品、补品等料理上。薏仁含有颇为丰富的氨基酸、维他命等物质，可促进新陈代谢，改善血液循环，并能利尿消水肿，滑肠通便秘，瘦身消脂，并有助于肌肤的保养。

　　3、芦笋

　　功效：抗氧化/ 养颜美容 /消脂瘦身。芦笋是低脂、多纤维、零胆固醇的优质蔬菜，同时还是天然维他命A、C、E的好来源，能有效防止血栓，防范心血管疾病，减少致癌机率，是能减少文明并抵制癌症的抗氧化食品，同时有养颜美容、消脂瘦身的附加效益。

　　4、绿豆

　　功效：消肿解毒/解暑热、去烦燥。小小一粒绿豆，在众多种类的豆子当中，营养价值名列前茅喔!性味甘寒的绿豆最受称誉的是~具有良好的清热解毒及消暑作用。不过，绿豆因含有较多的碳水化合物，所以热量并不低喔!要小心~。

　　5、南瓜

　　功效：预防癌症、 感冒 、贫血/增强抵抗力/改善便秘。因为饮食习惯的影响，我们对南瓜的接受程度不比欧美国家。其实南瓜的营养很丰富喔!β胡萝卜素高居瓜类之冠，维他命A、B1、B12、C等也有一定的含量。能补中益气、补养脾胃、增强抵抗力、改善便秘、抗氧化、预防成人病及癌症，并有调节血糖与帮助细胞再生的功效。

　　其实健康的食物有很多，每种食物都有自己的营养素，要想营养均衡最好的办法就是不挑食，

　　只不过，有些食物热量较高，就要少吃，而今天介绍的5种食物不仅热量较低，还有其他的保健功效，可以多食用一些。