第二个问题：孕期喝酸奶会增加肝脏负担么

因为酸奶通常在冰箱冷藏室里保存，喝起来比较凉，有很多人就认为孕妇不能喝酸奶，甚至还衍生出来“增加肝脏负担”的说法。

事实是，酸奶比牛奶还容易消化，除含有优质蛋白质外，还富含孕妇所需的钙和各种B族维生素，是营养最好的甜味食品之一。酸奶口感酸甜清爽，特别适合食欲不振的孕早期孕妇；而酸奶中的钙因为有乳酸的存在，更易被人体吸收，也非常适合需要增加钙摄入量的孕晚期孕妇。

每一小杯原味酸奶（100克）只含有2.9克蛋白质，绝不比鱼肉蛋增加肝脏负担。相比之下，一两瘦牛肉（3块红烧牛肉的量）就含有10克蛋白质。所以，喝两小杯酸奶绝不可能成为蛋白质过量和肝脏负担的主要原因。

如果担心酸奶比较凉，担心胃肠不舒服，完全可以把酸奶拿到室温下，放半个小时，让它不太凉之后再食用。即便其中的乳酸菌室温下会死掉一小部分，仍然能得到酸奶中的绝大部分好处。