我们都会经常喜欢喝牛奶， 虽然说牛奶是日常饮食当中营养价值最丰富的饮品，但是并不是所有的牛奶都对身体有好处，因为牛奶属于一种酸性食物，当人在服用过量牛奶的时候，体质的酸碱性也会逐渐变为酸性，这时就不能再食用一些依然是酸性的食物，以免导致身体酸碱性失去平衡，使人感觉到身体难受。那么关于喝牛奶，您还知道什么误区呢?下面就请专家来做一个系统的总结。

日常喝牛奶需要注意的五大误区

一、牛奶越浓越好?

有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。

二、牛奶和巧克力。

有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

三、牛奶和鸡蛋。

专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

四、牛奶和米汤、稀饭。

有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。

五、牛奶和橘汁或柠檬汁。

有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，这看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。

以上所介绍的这五种喝牛奶的方式均不利于人体的吸收，如果您存在这几种喝牛奶的误区，建议您能够加以改正，这样才能够在喝牛奶的过程之中使牛奶中的营养物质充分被人体所吸收。另外，由于牛奶当中含有大量的沉淀物，在吸收的过程当中很容易形成结石，因此，建议那些患有结石疾病的朋友在平时要避免喝牛奶，以免使病情变的更加危重。

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