米饭加点料 饱腹同时还能瘦

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  • 2014/12/28 来源:医网论坛
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医网摘要:很多减肥朋友一般都认为主食是肥胖的罪魁祸首,特别是米饭,吃了会让人胖死,其实这种是非常不正确的,正确食用主食对于减肥来说是很重要的。看看下面给你推荐的主食减肥法吧,在米饭中加点“料”,想减肥是没问题的。

 

“粗糙”原料做米食

富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果觉得它们吃起来比较刺口,在烹饪之前可以先泡一泡,或用高压锅先煮半软,然后再与米饭混合煮食,减肥期间可以用来代替白米饭做主食。

在米饭里面加点豆

红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以增强饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,所以用大米和豆子1:1配合后,可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

在米饭里面加点胶

燕麦、大麦等主食含有胶状物质,属于可溶性膳食纤维,不仅可以提高食物的黏度,还能延缓人体的消化速度。在煮饭、煮粥时,可以适当放一些燕麦,也可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。

在米饭里面加点菜

蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,所含的大量水分还能稀释热量,延缓胃排空的时间,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能让米饭的口感更美味,也能让减肥的效果更显著。

温馨提示:改变以往吃主食就长胖的观点吧,主食只要吃得正确,不仅不会让你发胖,还能助你减肥,短时间不吃主食,或许会让你的体重减轻,但是从长远的观点看,不仅会影响你的身体健康,还会停滞你的减肥进程,甚至出现严重的反弹情况是,所以,美眉们想瘦身的话,一定不要仅凭自己观点中的知识指导减肥大计,遵循科学的减肥方法,才能收到意料中的减肥效果。


本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20141228/1007428.html

责任编辑:骆凤春

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