番茄小枣粥

【原料】红枣、粳米各100克，番茄250克，冰糖适量。

【制法】粳米、红枣洗净，共煮粥。待熟，加入切成丁的番茄和冰糖，再煮沸。温热分次食用。

【效用】健脾益气，养阴润肺。适用于高脂血症、脾虚气弱、食少乏力、肺虚咳嗽等症。

鲜荷叶粥

【原料】鲜荷叶1大张，粳米100克，冰糖适量。

【制法】荷叶洗净，煎汤去渣后入粳米、冰糖，煮粥。随意分食。

【效用】凉血止血。适用于高脂血症、高血压病患者和夏季受暑热头晕脑胀、小便赤短等症。