第四章：小暑养生：度“苦夏”关键在于“清”

炎夏季节，很多人常出现烦躁，全身疲乏无力，肢体倦怠，食欲减退，气短口渴，汗出，身体不适，甚至头晕，胸闷，恶心等症状。中医称“疰夏”，民间称“苦夏”。

苦夏的原因，中医认为是“暑伤气”。炎夏之时真气易散，阴津耗竭，常出现气阴两虚，气虚是关键阴津耗亏表现明显。摆脱“苦夏”的苦恼，关键在一个“清”字。

心灵清宁：暑夏时天气灼热，人的情绪烦躁，医学称之“夏季情感障碍”。这时应使自己心静下来，调息静心，神清气净，保持恬静心理状态，切忌激动，恼怒，以防心火内生，常记民谚“心静自然凉”。

饮食清淡：夏季出汗较多，很容易伤津耗气，饮食调养宜选用性味平和、新鲜、容易消化、补而不腻的食品。如莲藕、胡萝卜、苹果、牛奶、豆浆、山药等食物，都有健脾养胃，补气生津的作用。

着装清爽：夏季的衣服应用棉、丝、麻制品，可吸汗，也有良好的透气作用，使人感到清爽舒适。化纤衣服尽量少穿，由于化纤品“闭气”，不易散热，湿热贴表滋生皮肤病。

皮肤清洁：夏季皮肤代谢产物增多，加上暴露多，容易导致皮肤感染，造成身心伤害。在炎热夏天，保护皮肤最重要的一点是保持皮肤清洁，经常洗浴，不要过多使用化学化妆品，注意防晒，减少紫外线伤害。

居室清凉：清晨，打开居室的门窗，通风换气，中午门窗关闭，避免室外的高温侵入，清凉环境，使人心静神安。需注意的是，夏季使用空调，一般在24℃到26℃即可，并且不宜长时间使用空调。

还需注意的是：小暑时节的饮食应以清淡为主，少食辛辣油腻之品。如绿豆百合粥具有清热解毒、利水消肿、消暑止渴、降胆固醇、清心安神和止咳的功效。南瓜绿豆汤同样具有清暑解毒、生津益气的功效。蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜等，水果则以西瓜为好。

推荐几种食疗的食品：

1.鸭蛋补夏。夏天吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋高，是夏日补充钙、铁的首选。

2.莲子养心。夏天，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

3.章鱼补血。章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

4.莴苣通气。莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳蔬菜之一。