加速女性新陈代谢的六种食物
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- 2013/9/28 来源：医网病友论坛
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医网摘要： 在女性的认知里，巧克力的卡里路是很高的，所以减肥的女生都比较少吃，其实，黑巧克力也有它的作用哦，可以帮助我们加速新陈代谢。下面就让小编给大家介绍几种会让你获得惊喜的食物吧。
在女性的认知里，巧克力的卡里路是很高的，所以减肥的女生都比较少吃，其实，黑巧克力也有它的作用哦，可以帮助我们加速新陈代谢。下面就让小编给大家介绍几种会让你获得惊喜的食物吧。
黑巧克力
研究发现，每天食用1.5盎司的黑巧克力，有助于降低应激激素皮质醇，皮质醇升高可能延缓新陈代谢，造成脂肪堆积。
研究人员怀疑，巧克力中的某些化合物，譬如咖啡因和可可碱，可能对降低皮质醇起着至关重要的作用。
此外，《内科医学档案》刊载的一项研究显示，成年人经常吃适量的巧克力，实际上比那些从来不吃的人更瘦，即使他们摄入同样多的食物，并且没有消耗更多的热量。
食用巧克力，以可可含量在70%以上的黑巧克力为最好。
鸡蛋
鲍登认为，鸡蛋是地球上最好的蛋白质来源。它们包含了9种人体必需的氨基酸，并且具有燃烧脂肪的潜力，因为它们有助于建立肌肉组织，而肌肉比脂肪需要更多的热量来维持。
从两个煎蛋开始新的一天，或者来尝试一下创造性的鳄梨烤鸡蛋吧。将鳄梨纵向切开，取其中一半挖空，然后将鸡蛋敲开倒入其中，再烘烤约10分钟。
芝麻
研究表明，芝麻中含有一种叫做木酚素的植物化学物质，有助加强脂肪燃烧分解的肝酶的增加。同时，芝麻还是矿物质和纤维的丰富来源。
《医生的排毒节食法》一书的作者，注册营养师格布施泰特(Christine Gerbstadt)博士说：“许多研究都证实，芝麻富含蛋白质和脂肪酸，而两者都有助于提高代谢率。”
将芝麻烤至金黄色，撒在沙拉中，或者炒青菜、鸡、鱼或者汤里，还可以选择传统的芝麻酱，涂抹在面包等食物上。
奶昔
奶昔中含有的乳清蛋白粉，可以激起脂肪燃烧的“大火”。研究表明，这种物质可以引发饱足感的荷尔蒙分泌，包括缩胆囊素，它会发送给大脑“我吃饱了”的信号。此外，乳清蛋白还含有强化肌肉的氨基酸——亮氨酸。
“当你减肥的时候，吃乳清蛋白可以帮助减少肌肉的损失，加速你的新陈代谢”，格布施泰特说。
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本文来源： http://lady.ewsos.com/a/20130928/978688.html
