白领必知的护眼药膳食疗方法

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  • 2013/6/27 来源:医网病友论坛
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医网摘要:眼睛是心灵的窗户,由于工作的需要,很多白领每天是透支用眼,这对眼睛来说是一个极大的伤害,所以我们日常生活一定要注意做好眼部的保护,和小编一起看看对眼睛有益的药膳食疗吧!

  眼睛是心灵的窗户,由于工作的需要,很多白领每天是透支用眼,这对眼睛来说是一个极大的伤害,所以我们日常生活一定要注意做好眼部的保护,和小编一起看看对眼睛有益的药膳食疗吧!

  (一)家常视宝汤:

  材料:鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

  作方法:

  1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。

  2.油烧至5分热,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加适量水,煮沸,再加入肝泥并搅和,调味,投入芹菜煮沸,起锅滴入少许麻油。

  功效:补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症,是小儿护眼的最佳食疗方。

  (二)菠菜护眼汤:

  材料:

  1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。

  2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

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本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20130627/962836.html
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责任编辑:杨高辉

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