最佳来源：一言以蔽之，补充氨基酸可以在一定程度上抗衰老，而氨基酸很容易获取，它广泛存在于日常食物中，有其以苦味食物最为丰富，如苦瓜、苦菜等，此外，还有鸡腿菇、茶树菇、鸡肉等富含氨基酸。

　　苯乙胺

　　主要作用：苯乙胺是一种与人体情感有关的化学物质，它可以调动人的活跃情绪。如果体内的苯乙胺大幅度降低，人便陷于苦闷抑郁的困境中。

　　最佳来源：日常生活中，常有一种说法是说吃巧克力、香蕉可以让人感到开心，那是因为它们都含有一定成分的苯乙胺，及时补偿血液中苯乙胺的不足可以使人心情愉悦。

　其实苯乙胺是一种重要的医药和染料中间体,在医药上主要用于合成一下药物。一班用来合成的药物有兴奋剂、抗抑郁药、迷幻剂等，已经可以用“毒品”来形容了，这些药物含有的苯乙胺的成分非常高，对身体的损害很严重!

　　阿司匹林

　　众所周知，阿司匹林可以用来解热镇痛，却鲜少人知道其实它也是人体所需的一种营养素。

　　主要作用：除了用于镇痛，阿司匹林在防止血栓形成与心肌梗塞中作用突出，故已成为心脏的保护神之一。除此之外，它对血小板的聚集也有抑制作用，能够阻止血栓形成， 临床上常用于预防暂时性脑缺血发作、心肌梗塞等。

　　最佳来源：在地中海，人们可以通过吃马齿苋来补充所需的阿司匹林，但是这种植物在我国比较少见，其实我们完全可以通过喝少量的红葡萄酒来达到这个目的。

　　核酸

　　核酸，也是生命的最基本地物质之一，它广泛存在于动植物的细胞、微生物之中。生物体内的核酸可以跟蛋白质结合形成核蛋白。

　　主要作用：核酸所合成的人体蛋白质，对人体生长、发育、遗传及变异等重大生命活动起着关键作用。是生命活动的不可或缺的要素。