宵夜的选择 易消化及低脂肪为原则

有人认为孕妇因营养需求高，喝全脂奶无妨，其实不管是全脂、低脂或脱脂奶，所含的营养素并无差异，主要差别只是脂肪量而已。而乳脂肪只是让乳品较香浓，因此喝低脂或脱脂奶时，会觉得较稀、不香醇，就误以为其营养价值价较差，其实并不正确；再加上乳脂肪主要是饱和脂肪酸，较不健康，故仍建议选择低脂或脱脂乳品为宜。阅读：怀孕不同阶段饮食禁忌

　　【宵夜吃这些，GOOD!】

FOOD：水果、五谷杂粮面包、燕麦片、优格。

DRINK：豆浆、低脂奶、低脂酸奶或是市售妈妈营养补充品等。

饼干当宵夜，怎么选？

饼干因简单方便，成为很多孕妇宵夜的选择。现在饼干种类众多，孕妈咪可多留意包装上的食品营养标示，许多健康的真相与陷阱都藏在其中。

1.先看一下单位份量的热量多寡、脂肪比例及钠含量、食品添加物的种类多寡等，尽量以天然、少添加物的饼干较佳。

2.饼干中的油脂种类也很重要，看一下是否含有会导致心血管疾病的饱和脂肪和反式脂肪，例如：奶油、牛油、猪油、棕榈油、椰子油、氢化油脂（也就是反式脂肪酸，如：乳玛琳、酥油、白油、精致植物油等）。

　　均衡饮食最能提供完整营养

根据调查有高达56%的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补，才能给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗？是不是多吃就多营养呢？其实孕妇在营养需求上，并没有想象中的多，很多孕妇吃进去的是高热量而非高营养素的食物，而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。孕妈咪和胎儿的营养，奠基于均衡饮食、多样化的摄取各式天然食物，如此一来就能提供母体及胎儿完整的营养。