青春期的饮食应注意什么

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  • 2015/6/3 来源:寻医问药网
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医网摘要:  青春期是人的一生当中生长最快、最迅猛的一个阶段,身体、心理都会发生剧烈的变化。为了保证青少年的生长发育健康顺利,在饮食方面需要注意什么呢?应尽量做到多样化饮食,营养要充足、全面、均衡。下面编者详细为大家介绍一下。

  青春期饮食应注意:

  1.多吃谷类、供给充足的能量 青少年对能量的需要高于成人且男性高于女性,每日约需10040—11720千焦耳(2400-2800千卡)。

  2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入 青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出,每日达80~90克,其中优质蛋白质应占40%~50%,所以膳食中应有足够的动物性食物和大豆类食物;维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的 体力及脑力发育具有重要的作用。尤其钙的摄人,据全国营养调查资料表明,平均每人每日为34l—374毫克,仅为供给量标准的38.9%~52.5%,所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。

  3.避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,少吃零食,养成良好的饮食卫生习惯 对于女孩子来说,由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型,盲目减肥甚至节食,可能会严重影响孩子的摄食行为,而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少;少女每天能量供给的25%~30%应该来自于脂肪,其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1:2最好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。

  4.养成吃早餐的良好习惯 必要时课间加一杯牛奶或豆浆;营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育,对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。

  5.参加体力活动,加强体育锻炼 适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高我国人民生活质量和健康水平起着重要的作用。

  6.青春期学业繁重,应注意学习紧张期间,如考试时的营养和饮食安排 人体处于紧张状态下,一些营养素如蛋白质、维生素A和维生素C的消耗会增加。要注意这些营养素的补充,像鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有丰富的蛋白质和维生素,新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和矿物质。

  通过上面编者的介绍,正处在青春期的朋友们了解了吧,在这个阶段身体生长需要更多的营养保证,而且这个时期,往往孩子们也承受着巨大的学业负担,因此,在饮食方面请大家一定要多加注意,参考上文中的内容,让自己的饮食习惯变得更加合理。


本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20150603/1111920.html

责任编辑:邓燕珍

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