●照一照 晨起一杯淡盐水，已不合时宜

“晨起一杯淡盐水，过去确实有这样的说法，主要针对的是体力劳动者，那时候出汗多，淡盐水可以补充出汗损失的体液。”对流行的“晨起淡盐水养生说”，山东营养学会副理事长杜慧真解释说。

我国古代医学就有一句谚语，“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”意思是早晨喝点盐水，晚上喝点蜜水，是补充人体水分的好方法。延续千百年来，这成为身体保健的一个传统养生习惯。

最近，这种养生方法再次泛起，很多养生观点认为早晨喝杯淡盐水不仅可以补充体液，还能有预防便秘的功效。对此，专家表示，目前没有循证医学数据证实淡盐水能治便秘。

“但是从控盐的角度讲，喝一杯淡盐水可能会使食盐摄入量增加。”省疾控中心慢病所主任郭晓雷表示，现在有明确数据证明钠摄入过多会使血压升高，对身体有害无利。

山东人口味较重，2011年调查显示，山东省居民人均食盐摄入量达到12.5g,是推荐量的两倍多，2013年虽降为11.58克，但仍远高于推荐量。鉴于钠摄入过高的危害，世界卫生组织将成人日均食盐摄入推荐量为5克，我国之前的推荐量为6克。

“生理盐水的浓度是0.9%，基本就相当于淡盐水，500毫升生理盐水就接近1克盐，如果早晨喝一大杯淡盐水，就相当于食用了半克盐。”杜慧真说，从控制盐分摄入量考虑，不建议所有人饮用淡盐水，高血压、肾病患者更应禁止。