夏季健脾益胃三款养生食谱
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- 2014/5/23 来源:医网论坛
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医网摘要:随着春季的结束,我们也迎来了立夏,立夏节气我们该如何养生呢,当然夏季养生也离不来合理的饮食,今天小编教你立夏吃什么养生。下面为大家介绍几种适合节气养生食疗的秘法:
玄参炖猪肝
原料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。
制作:将猪肝洗干净,与玄参同时放人锅内,加水适量,炖煮约1小时后,捞出猪肝,切成小片备用,将炒锅内放人菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片中,将酱油、白砂糖、料酒混合,兑加原汤适量,以湿淀粉收取透明汤汁,倒人猪肝片中,搅拌均匀即成。
功效:滋阴、养血、明目。
应用:肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症,以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。
结语:夏季确实是汗多,身体营养也容易流失,所以饮食方面要多注意营养的搭配,合理的补充营养,再加上科学的饮食一定会有一个健康的身体。
本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20140523/993678.html