李嘉欣(1970年06月20日—)，中国香港著名女艺人，香港小姐冠军。李嘉欣18岁摘下港姐后冠，在香港娱乐圈一路“美”不可挡，如今李嘉欣已过不惑之年，身材照样凹凸有致，李嘉欣减肥秘诀是什么?原来，李嘉欣有一套专属于自己的减肥食谱。下面，一起来揭密李嘉欣减肥食谱吧。

鸡肉可以提供肉品中最优良的蛋白质来源，胆固醇含量也较低，而且鸡肉尝起来清淡，没有强烈的气味，几乎适合用来制作任何风味的菜肴，不但不会和调味料有不协调的问题，反而使料理更容易融合一体，因此在世界各地，鸡肉料理都非常的美味，也最容易被大家接受。另外，鸡肉的好处是脂肪含量非常低，而且脂肪集中在皮下以及脏器之间可以见到的黄色脂肪球块，所以要去除这些脂肪非常的容易，比较不会大量吃下不知何处而来的热量。而且鸡肉的含钠量比起大多数的肉类还要低，因此对健康的好处多多，李嘉欣减肥的时候多食用鸡肉来取代其它的肉类。

其蛋白质易被吸收，清淡少脂肪，易下奶，食用分量多些亦可。鱼汤是道民间常喝的家常名汤了。瘦身之人，肉类饮食中最宜鱼肉、鸡肉等白肉，如果加入萝卜炖鱼汤，萝卜更是俗称“小人参”，它的芥子油与萝卜中的酶一起作用后，能促进肠道蠕动，从而可以将肠中有害物质迅速从体内排出，对瘦身有很大帮助。

西兰花营养丰富且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。维生素C能够促进消化吸收，改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，降低血脂。西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。粗纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便，让小腹变得平坦。而且100克的西兰花只有33大卡的热量，是李嘉欣减肥的不二之选哦。

车厘子含矿物质和抗氧化元素，补血;糖分及碳水化合物含量少，是瘦身之选。营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。