多吃坚果能更长寿
微信号：ewsos1
手机扫一扫
关注医网官方微信
随时关注健康
- 2013/8/1 来源：医网论坛
- 相关内容
医网摘要：每个人都想自己活得健康长寿，那么，怎样才能让自己活得长寿呢?哪些生活习惯，哪些饮食有利于我们的身体健康呢?下面我们一起看看：
每个人都想自己活得健康长寿，那么，怎样才能让自己活得长寿呢?哪些生活习惯，哪些饮食有利于我们的身体健康呢?下面我们一起看看：
西班牙洛维拉·依维尔基里大学乔迪·萨拉斯·萨尔瓦多教授主持的一项调查显示，一周吃三次以上坚果尤其核桃的人，患癌或心脏病而死亡的风险会大为减小，从而达到延年益寿的功效。 吃坚果好处多，让我们共同学习一下吧!
该调查把7000名55岁~90岁的参试者分成三组，分别让各组人员吃地中海食品(烹饪时使用初榨橄榄油)，坚果类以及低脂肪食品。
结果显示，吃坚果类那一组参试者罹患II型糖尿病和高血压的比例最低，死亡率下降了39%，尤其是吃核桃者的死亡率下降达45%之高。
研究结果表明，一周吃3次以上坚果(每次摄取量28克)，因心脏病或罹癌死亡的风险分别降低了55%或40%。研究者认为，原因或在于坚果富含亚油酸和天然化学物质(坚果的皮尤其富含纤维质、钙、镁、钾等矿物质)。
每种坚果都各有特长
大杏仁补膳食纤维。
膳食纤维可帮助控制血糖血脂，还有助清肠通便，能预防多种癌症。根据《中国食物成分表》，坚果里膳食纤维含量最高的是大杏仁(扁桃仁)，其次是松子。这两种坚果还是高脂肪食物，容易腹泻的人需要特别小心。
推荐阅读：
本文来源： http://lady.ewsos.com/a/20130801/970098.html
