建议!喝牛奶应该慢慢喝
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- 2013/7/8 来源:医网论坛
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医网摘要:牛奶营养丰富,每天喝牛奶的人越来越多,是因为牛奶有不少的营养价值。所以,如何健康有营养饮用牛奶,是每个女性需要注意的问题。
喝不下纯牛奶能不能加勺糖?很多网友笃信“牛奶中加糖会产生不利于吸收的物质,减少牛奶的营养价值”的说法,坚持纯牛奶再难喝也要咬着牙喝下去,牛奶里真的不能加糖吗?
专家表示,往纯牛奶里适量加糖可以改变牛奶的风味,让牛奶更甜美可口,口感更好更利于接受。
甜牛奶的热量会相对偏高,但营养素不会丢失,对营养素的吸收也不会受影响。只要不是肥胖者、糖尿病患者及需要控制体重的网友,身体状况正常的人往牛奶中加点糖其实无关紧要。
夏季喝冰牛奶会不会导致吸收不良?到了夏季,冰镇的饮料就会显得更有吸引力,但喝牛奶就会发现,冰牛奶不如常温牛奶那样带着浓郁的奶香味,难道奶香味都被“冻”住了吗?
夏天喝冰牛奶会不会有什么健康隐患呢?贺红认为,什么温度的牛奶好喝,口感因人而异,一部分闻不惯牛奶腥味的人更容易接受冰牛奶,喜欢奶香味的人则更喜欢常温或者温热的牛奶,牛奶的温度可以根据自身的喜好进行调整。
从营养学的角度来说,温度对牛奶中的营养素成分没有影响,但是冰冷的东西对胃肠道产生刺激,可能会引起消化吸收率的降低。
尤其对于一部分肠胃不好的人来说,喝冰的东西可能更容易拉肚子,因此如果产生不适,则建议喝常温或者温热的牛奶,如果喝冰牛奶没有任何不适,可按照自己的喜好选择。
提示实际上,牛奶的营养价值和牛奶的温度、牛奶里加不加蜂蜜、加不加糖没有关系,如不会产生不适,可按照喜好来调整,但特别需要注意的是,如果喝牛奶是为了追求牛奶的营养价值,最好小口慢慢喝,不要一口气闷,否则可能刺激肠胃,造成不耐受,引起腹泻。笔者认为,如果实在喝不下牛奶也不必强迫自己,多摄取其他的食材来补充所需营养素也是不错的选择。
相信很多女性朋友在看了这篇文章之后,对牛奶的作用和如何饮用牛奶有了一定的了解。所以喜欢喝牛奶的朋友和想获取牛奶营养的朋友都要记住啦。
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本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20130708/964888.html