一年一度的元旦将至，邀约朋友们一起庆祝新年，懂得选择可口食物不仅增添口福，还利于健康。那么，元旦健康饮食吃什么好?元旦饮食要注意什么?小编现在就为你解答。

　　佳节慎防意外生

　　大家在欢渡节日之余需提高警觉，注意常见的疾病及意外。医生表示，预防胜于治疗，市民在享受一个愉快假期之时，须加倍留意常见的疾病及慎防意外，包括肠胃炎、食物中毒、单车意外、煮食时的家居意外等。

　　应多菜少肉少油

　　踏入新一年要保持身体健康，应该由食物开始，大家可以考虑将太多肉类的菜式改为以蔬菜为主，如鲍鱼鸡丝翅可以改为素翅或锦绣鲤鱼羹，而罗汉斋亦是一个很好的选择。何太提醒市民，这些鸡、鸭、烧猪等均是肥腻及高盐食物，应浅尝即止。另外，在储存食物时亦应留意安全卫生，保存于安全温度(即摄氏四度以下或六十度以上)，以保持食物的质素。

　　多菜少肉少油

　　同时，尽量减少吃油炸小食，因为一般在市面上购买的油炸食物如煎堆、油角、蛋散等，通常使用的油，是经多次使用和长时间以高温泡制大量食物，这类食品亦可能含有防腐剂、人工色素及味素，多吃会防碍健康。

　　长者小孩勿暴饮暴食

　　在欢庆佳节时，应特别注意长者饮食，由于长者的咀嚼及消化能力较弱，应选择较软或已切碎的食物，以帮助进食及消化，如“老少平安”，切碎腐皮，加入杂菜粒、带子粒或肉丁，既有营养，又好意头。另外，贺年食品丰富，很容易因吃过量而引起消化不良，所以，应尽量避免小朋友进食过量贺年零食而影响正餐，甚至食滞或引起身体不适。

　　主食简单

　　所谓主食，主要是指粮食，包括米面、杂粮、豆类、薯类等。然而，人们却把主食的范围扩大了，烧卖、油条、春卷、奶黄包等含有淀粉的食物，都被当成主食对待。事实上，这类食物的脂肪、热量等含量较高，多吃对健康无益。而且往往会导致体重增加。节日饮食中，菜肴已经非常丰盛。蛋白质不会缺乏，质量也不差。此时最需要的是以淀粉为主的米面食品，如米饭、面条等，而非各种制作精细、“营养丰富”的点心。也就是说，主食应尽量简单化。另外。节日期间，还可以吃到多种零食。这些包装精美、味道各异的零食，也常常被当成主食，无疑也是本末倒置的做法。一般地说，在餐前2—3小时内不能随意吃零食。以免影响正常进食。