在端午的到来，不仅给我们带来了节假日的欢腾，也带来了粽子销售的热潮。但是就在这股热潮中，又一宗食品安全问题被曝光。在北京的一些粽子黑作坊内发现竟用“甜蜜素”泡包粽子要用到的大枣，而且成品在市场上大卖。

　　端午节的到来，势必会在市场上挂起一阵“粽子风”。粽子的销售热潮，也让许多厂家商家有机可乘，同时又开始了一阵违规乱纪风。记者根据读者举报，暗访了一家隐藏在朝阳区王四营乡双合村的生产加工粽子的黑作坊。该黑作坊的卫生条件极差，地上流淌着的是脏水，盆内装的是污水同时还放着粽叶和糯米，袋装的豆沙随意堆放在地上，苍蝇在煮好的粽子上徘徊。更离谱的是，黑作坊为了提味还向粽子内任意添加甜蜜素，工作人员甜蜜素能够使粽子吃起来更加甜蜜。

　　昨天下午，执法人员突击检查了该作坊，收缴了2500斤的粽子，并且表示该作坊没有任何手续，属于非法加工。该黑作坊每天大约生产一两千个粽子，并在朝阳区潘家园附近的鼎盛市场摆摊销售。朝阳工商部门取缔了这处黑作坊。执法人员表示，将进行抽样送检，如发现粽子中甜蜜素超标，将移送公安机关。鼎盛市场没有市场手续，将另行调查。

　　何为甜蜜素

　　甜蜜素化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种化学合成的食品添加剂，其甜度是蔗糖的30到40倍。添加甜蜜素除了有增强甜度、起到代糖的作用外，没有任何营养作用。但消费者如果经常食用甜蜜素含量超标食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

　　在端午的到来，不仅给我们带来了节假日的欢腾，也带来了粽子销售的热潮。但是就在这股热潮中，又一宗食品安全问题被曝光。在北京的一些粽子黑作坊内发现竟用“甜蜜素”泡包粽子要用到的大枣，而且成品在市场上大卖。

　　端午节的到来，势必会在市场上挂起一阵“粽子风”。粽子的销售热潮，也让许多厂家商家有机可乘，同时又开始了一阵违规乱纪风。记者根据读者举报，暗访了一家隐藏在朝阳区王四营乡双合村的生产加工粽子的黑作坊。该黑作坊的卫生条件极差，地上流淌着的是脏水，盆内装的是污水同时还放着粽叶和糯米，袋装的豆沙随意堆放在地上，苍蝇在煮好的粽子上徘徊。更离谱的是，黑作坊为了提味还向粽子内任意添加甜蜜素，工作人员甜蜜素能够使粽子吃起来更加甜蜜。

　　昨天下午，执法人员突击检查了该作坊，收缴了2500斤的粽子，并且表示该作坊没有任何手续，属于非法加工。该黑作坊每天大约生产一两千个粽子，并在朝阳区潘家园附近的鼎盛市场摆摊销售。朝阳工商部门取缔了这处黑作坊。执法人员表示，将进行抽样送检，如发现粽子中甜蜜素超标，将移送公安机关。鼎盛市场没有市场手续，将另行调查。