导语：屏幕上的明星们似乎永远都这么光鲜、苗条靓丽。但是你知道她们三餐都吃些什么来保养身材吗？

袁泉

湖北出来的袁泉爱吃辣，她蛮认真地跟我们介绍她的袁氏心经，“问我保护肌肤的秘诀，那就是天天吃辣椒。说到保护身材的秘诀呢。那就是随时吃，黄油，花生酱，辣椒，这些高热量的东西，想吃就吃，吃完了到点儿就睡觉。”调皮的袁泉确实是这样生活的，然后很自得地总结道“其实我是怎么也胖不起来的人，上大学的时候曾经有过青春肥，但那以后就一直很瘦，跟其他艺人相比，我太幸福了，可以无限满足自己的食欲。”

虽然一般人不能像她那么幸福，死吃不胖，不过多吃辣椒可以促进新陈代谢，而适量的花生酱也有利于减肥呢。

巩俐

年过四十依然前凸后翘的巩俐，据传保持不老身材和容颜的秘密就是吃黑米。

黑米粥制作方法：(把黑米煮成饭或粥，全天饿了就吃，不禁水

1 、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是 1∶2.5 ；

2 、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；

3 、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米饭很香。