小雪到,养生吃什么好呢

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  • 2015/11/16 来源:三九养生堂
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医网摘要:二十四节气的小雪很快就要到了啦!北方早已大雪纷飞,南方依然温暖如春,可是不管怎样,小雪到了,意味着身处冬季了。小雪要注意养生,那么小雪养生吃什么好呢?下面就让小编告诉大家,小雪养生吃什么好吧。

二十四节气的小雪很快就要到了啦!北方早已大雪纷飞,南方依然温暖如春,可是不管怎样,小雪到了,意味着身处冬季了。小雪要注意养生,那么小雪养生吃什么好呢?下面就让小编告诉大家,小雪养生吃什么好吧。

1、羊肉

小雪到,养生吃什么好呢

羊肉(图片来源于网络)

古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

2、牛肉

牛肉中含有的蛋白质是非常多的,而且氨基酸的组成等都是比猪肉更加接近人体的需要的,能够起到提高我们的抵抗力的作用,尤其适合那些处于生长发育阶段已经手术后、生病后需要调养的人。冬天吃牛肉,还有暖胃的作用,是非常好的滋补品。

3、虾

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。

4、泥鳅

泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。

5、黑米

黑米为米中珍品,素有“贡米”、“长寿米”等美誉,具有特殊的营养价值。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深,表皮色素抗衰老的效果则越强。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,相当于白米的5倍之多,对预防动脉硬化大有裨益。

长期食用黑米,不仅可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。此外,黑米对补血、止痛、治疗内外伤等也有一定作用。产妇多吃黑米食品,身体可早日恢复,对少儿白发也有很好的功效。

冬季滋补身体吃黑米可以和其他的食物进行搭配,黑米可与白米一起煮饭,或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。因黑米外部是一层较坚韧的种皮,所以需提前浸泡而后才能煮烂食用,否则容易引起消化不良。另外,泡米的水要与米一同煮,可以保存其中的营养成分。


本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20151116/1208355.html

责任编辑:医网实习编辑

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