盘点餐桌上面的常见中药

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医网摘要:            当归可是补虚补血,你可知道?盘点餐桌上面的常见中药,看你知多少?

         用法:将当归加入瘦肉、鸡肉等汤品中,如果家人感觉有气无力、容易发懒、早上容易疲劳,可在当归的基础上加入少量的北芪。另外,跌打损伤后的恢复期,服用当归煲的汤,也有很好的补虚补血作用。

提示:当归不宜单独服用;容易发烧的人忌用。

 补气加点花旗参

用法:花旗参比较适合用于汤品中,常用量为10克,如果只是煲个人用量的汤品,加入3克~5克即可。

提示:便秘燥热者忌用;一般不适合与冬瓜、苦瓜同入汤。

 健脾加点山药

用法:山药常用于煲排骨、鸡汤,山药口感比较脆爽,味道不是特别突出,如果觉得不够味,还可加入玉米、胡萝卜、生姜等调味。一般鲜山药效果更好,对于上班忙碌、没有时间买菜的人来说,药店里的干山药也是一个可供选择的替代品。

提示:山药可以说是大众药材,基本上每个人都可以吃。


本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20150514/1100798.html
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责任编辑:张中彦

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