肾炎是个很难医治的疾病，要靠调理，肾炎的饮食这不是一句话可说得清的。对于慢性肾炎而言，合理的饮食与治疗是同等重 要的。所以慢性肾炎患者在饮食要多加注意。下面给大家介绍一下慢性肾炎患者饮食方面

1.饮食要冷热适宜，最好选用微温和微凉的食品。 2.用富含维生素A、维生素B2及维生素C的食物。 3.选 用生物价高的蛋白质，如蛋类、乳类、肉类等，以补充排泄损失。 4.根据‘肾功改变情况限制蛋白质， 食盐和水分，少尿者还应限制高钾饮食。 5.水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁 等，以利尿消肿。 6.对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如动物肝、牛肉、蛋黄及绿叶蔬 菜等。 7.为控制血压，应限制盐的摄人，根据病情给于少盐或无盐饮食，即使血压恢复正常也应清淡饮 食为宜。 8.肾功能减退而血肌酐增高时，应给予低蛋白饮食，这有利于残余肾功能的保留。要选用生物 价高的蛋白质食物。并可适当调剂鱼、肉、鸡等动物蛋白，以增加患者的食欲

相信很多朋友都知道肾炎，都想用药物治疗，可是今天，我为大家带来了食疗法，那就是白胡椒鸡蛋啦。 有了它，相信朋友们在家就可以简简单单的制作，用它来治疗肾炎，接下来我将为大家介绍白胡椒鸡蛋的 做法。

白胡椒鸡蛋

原料：白胡椒7粒 新鲜鸡蛋1个

制作：把鸡蛋顶部，用小剪刀剪个筷子头粗细的小孔，把7粒白胡椒从小孔放入鸡蛋中，再用面粉和成面 团，把鸡蛋小孔封固，用湿纸把整个鸡蛋包裹起来，放入蒸笼内蒸熟或放入碗内，隔水蒸熟即可。

用法：把蒸熟的鸡蛋去壳后，将鸡蛋胡椒一起趁热吃下，每日1次，连用10次为一疗程，休息3天后再服第 二疗程，一般用3个。

以上就是有关，有效治疗肾炎的食疗法，如果一旦患上这种疾病，我们千万不要慌张，平时坚持服用，另 外这种疾病，一定要控制盐的摄入量，每天吃盐，不要超过六克，多食新鲜蔬菜水果，治疗期间心态要好 。

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