韭菜呗。

韭菜，又被称为“春季第一菜”，南齐周颙说过：“春初早韭，秋末晚菘”。

大白话，早春时节，吃韭菜，最好了——春食则香，夏食则臭。

韭菜性温，有助养护人体阳气，春季常吃还可补益脾胃。

不过这玩意儿跟香菜一样，也是爱的爱死，不爱的打死不吃，毕竟，那股味儿不是谁都可以接受的。

不过，正是由于它有这股独特的辛味，才能从早春的蔬菜里头，脱颖而出：韭菜所含的硫化物形成了这股辛味，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助调节免疫力。

好东西啊，那是不是有辛味的，都可以多吃一点呢?

NO!

像香菜、香椿等同样是温性食物，同样有辛味，但它们属于“发物”，容易引起慢性疾病的复发。

如果，你患有慢性疾病，再喜欢，也不要多吃。

还是多吃吃韭菜吧，做法多了去了。

韭菜中的硫化物有助人体吸收维生素A及B族维生素，与富含B族维生素的猪肉搭配，是种营养的吃法。

韭菜炒蛋，或者韭菜鸡蛋饺子，都不错。

不过硫化物遇热容易挥发，韭菜需要急火快炒，才能保住其营养和风味。

鉴于韭菜含膳食纤维较多，不容易消化，一次别吃太多，肠胃不好的，最好控制在每次100克以下。

春季是女性养生的最好时节

说到美容养生，妹子们看过来。

春季，是女性养生的最好时节，一些事情一定要注意。

别急着脱冬装，“春捂秋冻”，是有道理的。

早春尽管阳气渐生，阴寒却未尽，温差幅度大，冷冷暖暖也没个准儿，早晨及晚上要注意多穿点。

不过也不是让你们穿着冬装热出汗，“上薄下厚”，保护好腿部及关节，然后，爱怎么穿怎么穿去。

那啥时候脱冬装?