盘点相克食物 大蒜+狗肉会致命

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医网摘要:狗肉是许多地方热爱的美食,它具有补气虚、益血气等等功效,在冬季是吃狗肉的大好时节,红烧狗肉,狗肉火锅成了健身取暖的美食。

    
     大蒜+狗肉:大蒜是杀菌的好帮手,北方人都有生吃大蒜的习惯,他们称大蒜是天然的消毒剂。大蒜中的物质是抑制胃液的排泄,同热性的狗肉同食,会导致肠胃不适,消化不良等等,所以在吃狗肉的同时不可同吃大蒜,它们是相克的食物。

 那么还有哪些食物相克呢?

萝卜+水果:两种食物一起吃的话,在体内经过代谢循环之后就会产生硫氢酸,这种物质会抑制甲状腺素的产生,最终就可能会导致出现甲状腺肿。

海味+水果:海鲜中的但不知都非常丰富,而水果中含鞣质,鞣质会影响到蛋白质和钙的吸收,不仅影响吸收还会降低营养值,容易导致不消化,胃痛,呕吐的情况发生。

白酒+胡萝卜:胡萝卜中含有很丰富的胡萝卜素,如果和酒精一起吃到肚子里面,就会产生毒素毒素,然后危害肝脏功用。

咸鱼+乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料调配食用,因为咸鱼成品中的硝酸盐在乳酸菌的效果下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,发生致癌物,能够导致胃肠、肝等消化器官癌变。

专家也说了,因饮食而导致的身体不适,也要看个人体质的关系,本身有疾病的人在饮食摄取上应该更加注意,而健康的人,经过正常的化解就不会容易出现不良的反应。


本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20140719/996612.html

责任编辑:邓燕珍

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