10种家常菜搭配有损健康
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- 2014/5/29 来源:医网论坛
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医网摘要:生活中,我们在烹调食物的时候,经常都会进行一些食物搭配的,这样不仅是为了美味,更多的是为了营养最大化。可是有些食物是不能随便进行搭配的。下面,小编来介绍10种家常菜搭配有损健康。
6.萝卜炖牛腩:
胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
7.红白萝卜木耳汤:
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
8.田螺酿肉:
猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。
9.西红柿烩平鱼:
西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。
10.黑糯米鸡:
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。
本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20140529/994074.html