经期健康减肥不反弹饮食秘诀
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- 2011/6/22 来源:医网病友论坛
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医网摘要:女人的黄金期是减肥的最好时机。许多女性朋友减肥都会抓住这个机会。可是,经期减肥也要有技巧,如何吃才能均衡饮食又能达到减重的效果呢?
1、控制水果摄取份量
吃水果时要控制甜分,而且一天二份的量即可。建议选择纤维质和维他命C都高、热量低、水份多的水果种类。例如大颗蕃茄一个是一份的量;中型苹果一个是一份;大的泰国番石榴2/3个就是一份;奇异果二个是一份;橙子一个是一份;中型火龙果一个是一份;香蕉半条是一份。
2.鲜榨果汁要注意
如果想以新鲜水果取代想喝果汁的的欲望,要特别注意水果本身的热量及果汁的份量。因为果汁是高热量的饮料,就算是自己榨的果汁,如果一杯果汁用了五个橙子,那还是会因水果用过量而造成热量偏高。
3. 餐后水果不过甜
小心过甜的水果,含糖份过多的水果会让效果减半,想吃水果可选多纤维与维他命C类的如西红柿、番石榴、火龙果等。至于甜度高的水果例如芒果就不建议食用,而香蕉则因为半条就已达一份的水果建议摄取量了,容易因量过少而造成吃多了的情形,所以也不建议。
主食调整日鱼肉蛋豆类摄取守则
鱼肉蛋豆类是蛋白质的主要来源。人体需要蛋白质作为生理组织的生长、代谢及修复的功能,不过多余的蛋白质也都当作能量的来源,因此不吃面饭类主食时,蛋白质的摄取就是主要的饱足感来源。另外要注意的是,鱼肉蛋豆类食物在烹调时也会夹带着不少的油脂,因此在烹调时要以清淡的方式为主。
1.烹调方式要注意
像是选择水煮蛋、茶叶蛋,或是卤蛋等油质不多的调理方式下,比起油煎荷包蛋要来得好。不过,一天蛋黄的摄取量只要一个就行了,其它可改吃蛋白部分,或是无油蒸蛋也行。
2.红肉白肉有先后
肉类也是主要蛋白质来源,建议选择瘦肉、鸡肉等,家禽模拟家畜类肉质还要纯蛋白。鸡肉烹调以烤的、水煮的为主要方式,就不会吃到太多油脂。此外,建议以白肉为优先考虑,所以鱼肉及鸡肉会比猪肉、牛肉要来的建议食用。
本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20110622/374389.html