番茄先炒再熬汤更营养
微信号:ewsos1
手机扫一扫
关注医网官方微信
随时关注健康
- 2009/12/29 来源:医网
- 相关内容
医网摘要:西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。专家指出:番茄先炒再熬汤更营养。
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。专家指出:番茄先炒再熬汤更营养。
番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克
起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正。
本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20091229/21282.html