除了少吃甜食和油腻的食物，多食蔬果，还要多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、魔芋等，它们能让人有饱腹感，又不会增加体重。要多吃能量低的食物，如冬瓜、海带、黄瓜等，能抵抗脂肪的吸收。此外，要挑选低热量的食物，主食也一定要吃。

　　食物也能把脂肪“吃掉”？没错！看看身上的赘肉，你后悔自己吃得太多，埋怨自己抗拒不了美食的诱惑。是的，脂肪是吃出来的，所以，你最先想到用节食的方法减肥。

　　一面是众多的“最爱”，薯片、巧克力、冰淇淋，一面是不断横向发展的腰身，让你左右为难。其实，你不用着急，有些食物多吃还能让体内的脂肪燃烧掉。关键在于你吃的时间。如果你在正确的时间吃正确的东西，那么，吃不但能帮你重新获得精力、保持良好的心情，还能改变身体的化学物质，加速脂肪燃烧，并由此减肥！

　　营养学家告诉我们，食物可以分成两类：阻滞脂肪的食物和帮助脂肪燃烧的食物。阻滞脂肪的食物如高纤维的糖类，在脂肪被身体储存之前，帮助其进入消化系统；而帮助脂肪燃烧的食物，如高蛋白的食物，则能产生更多的热量燃烧更多的脂肪。那么，如何利用并将这两种减肥好帮手的作用发挥到最大？

　　应该在早上吃阻滞脂肪的食物，而在下午吃帮助脂肪燃烧的食物。这样，你就能将身体燃烧脂肪的能力发挥到最大，并能平衡血糖水平，不会感觉到饥饿、保持良好的情绪。

　　用美食减肥，一来大饱口福，还能吃掉身上多余的脂肪，真是一举两得，试试吧！