问题9.想美容乌发离不开芝麻？

　　专家说法：芝麻的确是营养价值极高的滋补品，其中含有大量头发营养必须的铁、锌、钙等元素。另外，芝麻富含的维生素E和卵磷脂对于润泽肌肤、抵抗衰老也具有重要作用。

　　黑芝麻和白芝麻效果不同

　　同是滋补品，黑芝麻的微量元素含量更高，滋补肝肾、乌发养发的效果更好，而白芝麻润肠通便、滋阴润肤的效果更好。要注意的是，芝麻必须新鲜，如果已有不新鲜的气味，则会失去滋补效果。

　　芝麻可以煮粥喝

　　芝麻炒香之后，取两勺切碎或研碎，加入白米粥当中食用，是很好的滋补方法。配合莲子或百合一起煮粥，还有清心安神的作用，很适合白领女性。