孕妇贫血吃什么补血好
微信号:ewsos1
手机扫一扫
关注医网官方微信
随时关注健康
- 2017/4/14 来源:医网
- 相关内容
医网摘要:孕妇贫血吃什么补血好呢,可以吃红糖桂圆紫米粥,凉拌黑木耳,炒猪肝,红枣汤煮蛋,补血小窝头,还有南瓜鸡汁饭、小米红枣汤,甘蔗等等。
怀孕期间孕妇所需营养大大增加,如果不及时补充营养或者吃得不对的话,很容易得贫血;孕妇贫血的症状表现为面色苍白,脱发,水肿,全身乏力。贫血对孕妇健康和胎儿健康有很大的影响,孕妇重度贫血会造成流产,胎儿发育不良等,所以孕妇贫血一定要及时补血,那么孕妇贫血吃什么补血好呢?在生活中有很多补血的食物,下面和大家介绍一下经济实惠补血食疗:
孕妇贫血吃什么补血好
孕妇贫血食谱
1、红糖桂圆紫米粥:紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加红糖调味。
2、凉拌黑木耳:黑木耳泡发好之后洗净,然后在开水里焯一两分钟捞出,加芝麻油,生抽,醋,少许白糖调味就可以了。记得孕妇不能多吃,宜少量。
3、炒猪肝:猪肝切1CM左右厚的片,然后放一个碗里,加少许料酒,老抽,生抽抓匀,最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。
4、红枣汤煮蛋:锅里坐水,加十颗红枣,几片姜片煮十分钟,然后打入鸡蛋煮熟,最后放红糖调味。
5、补血小窝头:玉米粉加豆粉加红枣粉、红糖和成面团,然后做成小窝头蒸熟食用。
孕妇补血食物:
补血食物:南瓜
虽然说我们对于南瓜是见怪不怪的,但是不得不说,南瓜真是好东西,尤其对于女性朋友来说更是如此。
南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有钴、锌和铁元素,而钴可是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。
推荐美食:南瓜鸡汁饭
原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精。
做法:
1、将米饭做成炒饭,这个大家都会,配菜可根据自己的口味调整添加。
2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
3、将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。
4、锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开。
5、翻炒成糊状,加适量盐和鸡精调味即可。
6、将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。
小编美食经:这道南瓜鸡汁饭美味营养,可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
补血食物:大枣
大枣向来以补血而闻名。除此之外,大枣还含有丰富的维生素,在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以亡。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
推荐美食:小米红枣汤
原料:小米200克,红枣15个,红糖50克。
做法:
1、将红枣(去核)、小米洗净。
2、把小米、红枣一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时。
3、加入红糖,再煮至红糖完全溶化即可,随量食用。
小编美食经:红枣虽然对于孕妇补血有重要作用,但是不宜多吃,因为容易引起蛀牙,对于便秘、脾胃虚寒的孕妈来说,红枣则不宜多吃。
补血食物:甘蔗
大家对于甘蔗的认识可能就只是停留在甘蔗可以去燥润肺,其实甘蔗也是有补血的功能。如果觉得甘蔗难咬,不妨将甘蔗煲成粥也是不错的选择。
原料:甘蔗500克,马蹄250克,大米50克。
做法:甘蔗洗干净后切成小段在切片,马蹄去皮拍裂,和大米一起放到锅中,加入适量的清水煲成粥,煲熟即可食用。
小编美食经:虽然甘蔗味道清甜,而且能够不错又能够清润,很适合这个季节食用,但是,对于脾胃虚寒、胃腹寒痛的孕妈来说,则是不宜食用,所以孕妇吃甘蔗还是要具体结合自己的体质。
补血食物:猪肝
猪肝也是非常出名的补血食材,如果搭配圆肉食用,则补血效果可以加倍,所以小编要为孕妈们推荐一道“双补血”食谱:圆肉猪肝汤。
推荐美食:圆肉猪肝汤
原料:花胶70克、圆肉30克、猪肝300克、猪腱300克、姜片50克、绍酒30克、葱少许 。
调味料:生粉5克、生油5克。
做法:
1、用清水把花胶浸一夜,切成小片,用姜葱出水。
2、猪肝切片腌制3分钟后出水。猪腱切件,出水后待用。
3、煮开3公升水后,加入花胶、圆肉、猪腱煲约3小时。
4、再加入猪肝、用绍酒调味,煮约3分钟后可饮用。
小编美食经:猪肝算是内脏,所以小编建议孕妇在使用之前最好将猪肝“去毒”。可以先用淡盐水将猪肝浸泡2至3小时,再放清水里泡一会,也可将猪肝切成片,在盆中轻轻抓洗,然后冲洗干净再烹调。
孕妇贫血对胎儿的影响
轻度贫血对妊娠无多大影响,严重贫血者由于血液携氧能力降低,使胎盘缺氧,以致引起胎盘绒毛发生退行性变、出血坏死、梗塞而导致胎儿宫内室息,严重者还可引起早产或死产。由于胎盘的血、氧供应不足,也影响胎儿生长发育,即使能够足月妊娠,孩子生下来也会个子小、重量轻、智力差,贫血产妇所生的新生儿由于体内铁质贮备量低,即使出生时无显著病变,血色素在正常范围,但因铁的贮备不足,往往出生后不久便会出现贫血现象
孕妇贫血的症状
轻度贫血者,除皮肤粘膜苍白外,很少有其它明显症状。病情较重者,则常有口腔炎、舌炎、皮肤及毛发干燥、脱发、面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳不佳、呼吸短促等症状。当血色素下降至5~6克%时,心脏明显增大。严重贫血者,由于心肌缺氧,可发生贫血性心脏病,在妊娠或分娩期易发生心力衰竭。
以上就是孕妇贫血吃什么补血好的相关食物,为了宝宝的健康,孕妇在饮食上一点也不能马虎,饮食要均衡,坚决不吃垃圾食物,如高脂肪食物,高糖饮食,腌制食物,还有烟酒等。多吃含钙,锌,铁,维生素的食物,如胡萝卜,牛肉,苹果,葡萄,核桃,黑芝麻,紫菜,鱼,虾,樱桃,菠菜等。
本文来源: http://lady.ewsos.com/a/20170414/1482591.html