蒜苗孕妇可以吃吗？小编有个朋友怀孕了，非常想吃蒜苗，但她知道自己现在属于特殊情况，一直忍着没吃，小编为了帮助朋友，特意上网找了好多资料，还咨询了专家，这才发现，原来普普通通的蒜苗有这么强大的作用，除了提高免疫力外，还有促进消化，解气消胀的功效。那么蒜苗适合孕妇吃吗？我们来了解一下。

蒜苗孕妇可以吃吗

蒜苗孕妇可以吃吗

可以吃。蒜苗中所含的大蒜素可以增强孕妇的机体免疫力，所以是可以食用的。不过蒜苗不易消化，吃的时候还是要适量。一天三餐不能超300克即可。蒜苗含有辣素，产妇常吃蒜苗会影响奶质。

孕妇食用蒜苗还有以下作用

1、蒜苗具备降血脂、预防冠心病和动脉硬化的作用，还可以防止血栓的形成。

2、蒜苗能保护肝脏，防止亚硝胺致癌物质的合成，能起到预防癌症的作用，孕妇食用的话一般是没有危害的。

3、蒜苗能够抑制黑色素的生成，能够美白皮肤。

值得注意的是，蒜苗比较难消化，不宜过量食用，一天内孕妇食用最好不要超过300克。

蒜苗的营养价值

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。

蒜苗的功效与作用

蒜苗中的辣味主要来自于其含有的辣素，而这种辣素具有醒脾、消积食的作用，同时还能有效的杀菌、抑菌，能有效的预防流感，肠炎等造成的疾病。除此之外，蒜苗对于心脑血管还有一定的保护作用，能很好的保护人们的肝脏。

蒜苗孕妇可以吃吗，答案是肯定的，那么喜爱吃蒜苗的孕妇还在等什么，快让家人做来吃，解解馋吧。需要注意的是，蒜苗的辛辣味会刺激肠胃，甚至加重肠胃疾病，所以肠胃功能虚弱的孕妇还应少吃。孕妇是家中的重点保护对象，在饮食上引起注意是必须的，但也不可过分紧张，任何食物只要控制好量，都是可以适当的食用的。