现代社会很多人对健康的关注越来越重视，甚至连年轻人都开始“养生”。但由于一些错误的理解，造成了许多养生“误区”的存在。比如在饮食方面，很多人以为高钙牛奶就比牛奶补钙效果更好，可营养学家指出，高钙牛奶补钙的效果并不一定比一般牛奶高。其实这样的饮食误区还有很多，你天天都在吃饭，可是你真的吃对了吗？今天小医就带着大家来看一看，到底这些误区你有没有中招。

6大饮食误区，可能越吃越伤身！你中招了吗

1、吃素最健康，蔬菜吃得越多越好？

真相：只吃蔬菜容易造成营养失衡。在大多数人的印象中，蔬菜是抗病防衰的最佳食品，多吃蔬菜有益健康，但蔬菜却不是吃得越多越好。美国专家曾研究表明，部分蔬菜中也含有微量尼古丁，因此并不是吃得越多对身体越好。另外，对于中老年人来说饮食上需要营养均衡，单一的吃大量蔬菜并不是有益健康的饮食方式，反而可能会因为营养缺失而造成身体的损伤。

2、大骨头汤补钙效果非常好？

真相：大骨头汤含钙不高。其实这是很多人都会中枪的饮食误区，实验表明，骨头汤内的钙含量十分微小，1kg的骨头汤炖出来的钙含量只有20毫克左右，而中老年人每天需要800毫克左右的钙，因此光喝大骨头汤几乎起不到补钙的作用，需要补钙的中老年人要多喝牛奶或者服用钙片。

3、老年人不能吃肉，肉类胆固醇太高？

真相：老年人也需要补充蛋白质。猪肉、牛肉、羊肉含胆固醇较高的肉类中老年人要少吃，但并不是不能吃。鱼肉中含有的营养素能够健脑护心，中老年人可以多吃。鸡肉的胆固醇含量较少，是中老年人补充蛋白质的最佳选择。

4、胡萝卜吃得越多越好？

真相：过量食用有损健康。胡萝卜并非吃得越多越好食用过多胡萝卜可能会增加动脉硬化的几率，尤其是对于中老年人来说，食用胡萝卜最好每天控制在100克以内，不要大量食用胡萝卜。

5、大米越白营养价值越高？

真相：米越白营养越少。挑选大米的时候很多人以为米越白营养价值越高，其实不然。米越白说明经过加工的程序越多，营养损失的久越多，而那些未曾被全部去除米糠的大米，反而含有大量的B族维生素和膳食纤维，更加有益身体健康。

6、核桃能补脑？

真相：吃几颗核桃起不到补脑的作用，吃多反而更伤身。核桃的外形很像人的大脑，因此一直流传着吃核桃补脑的信息。事实上，核桃中含有大量的脂肪和不饱和脂肪酸。虽然不饱和脂肪酸有益身体健康，但吃几颗核桃并不能起到补脑的作用，另外由于核桃中含有大量的脂肪，吃太多容易造成肥胖，也可能导致消化不良。

小医总结：关于以上六大饮食误区，你中招了吗？一定要改正不正确的饮食观念，才能对自己的身体有更好的塑造。