一个蕃茄(约200克)只有30卡路里，相等于约八分一碗白饭的热量！

　　午餐及晚餐只吃番茄，其余正餐可照常进食，但当然以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期，一个月只可进行一次。

　　效果：可减去5-10磅(约2-5公斤)。

　　艰苦度：☆☆(以五粒☆最高)

　　为何吃番茄可瘦身？

　　一般女性一餐平均摄取约600卡路里，若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替，便可至少减少吸收数百卡路里，這样不会有太大压力，又不致令身体缺乏营养，比起每日三餐正常合共摄取1800卡路里少了很多，这样便可达致瘦身。