最营养的蔬菜排行榜
科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。
甲类蔬菜
富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。
乙类蔬菜
营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽；第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等；第三类主要含维生素C，包括大白菜、包心菜、菜花等。
丙类蔬菜
含维生素类较少，但含热量高，包括洋芋、山药、芋头、南瓜等。
丁类蔬菜
含少量维生素C，营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等。
(编辑:文慧)
>>更多相关新闻 相关新闻
精彩图文
HOT 每日热文排行榜
- ·20 30 40女人必练的妇科内功
- ·宝典：女人如何做“私处保养”
- ·一晚上多次性交对女人健康有害吗
- ·女人越活越丑的10大根源
- ·裸睡VS睡衣 这些健康常识要知道
- ·女人经期千万不能做14件事
- ·男女必看：人体密码大揭秘
- ·10大原因让你老得比别人快
- ·女人15个最敏感地带大曝光
- ·10个小秘方 防止“性衰老”
