在儿童时期，铁的需要量一天约10毫克，就能满足孩子正常的生长发育，若补充过多，就会出现一些副反应，如恶心、呕吐、食欲下降等症，在补充铁剂的过程中，还必须注意服铁剂时不能用茶叶水及牛奶一同服，以免产生一些不良的反应，影响铁剂的吸收，但也有不少孩子服铁剂一些时间后也不见好转，说明孩子对铁剂的吸收不好。通常情况下维生素C能够增强铁的吸收量。有学者指出，当铁与维生素C的比在1.5:10时，可使铁的吸收率增加3～6倍。因为维生素C能增强铁在肠道中的吸收，使铁元素结合为小分子的可溶性物质，有利于肠道黏膜上皮细胞对铁的吸收，服铁剂时加服维生素C，不但能够增加吸收，而且还能增加人体对铁的利用率，从而增加血红蛋白的携带量。